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宣汉县巴山四季食品有限公司是一家以魔芋为产业核心,基地种植与产地初加工配套、精深加工与产品开发同步运行的魔芋全产业链企业,是中国园艺学会魔芋协会会员单位。公司坐落于达州市宣汉县方斗食品工业园区,成立于 2019年,注册资本 1亿元,占地 30 亩,设计年产值达 1.2 亿元,年创税收 250 万以上。公司建有现代化、规范化厂房 4000 平方米,宿舍及办公楼 1200 平方米,全面投产后拥有员工 300 余人。公司经营理念:质量第一,客户至一,诚信为本,只做健康食品。公司计划开发生产魔芋食品系列、预制菜系列、火锅调味料系列。目前,已创造性的开发出深受广大民众喜爱的魔芋健康食品,含雪魔芋、素毛肚、魔芋丝、魔芋结、魔芋片等10余个品种,已在拼多多等A类线上平台畅销。公司计划用1到2年时间争创“市特色品牌”,用2到3年时间挤占全国市场,争创“省名牌产品”,用3到5年时间争创“中国驰名商标”,并全线产品进入全国市场,部分产品实现出口创汇。

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魔芋的营养功效
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魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称主要产于东半球热带、亚热带。我国也是原产地之一,四川、湖北云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等山区均有分布。一:魔芋是什么 魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称主要产于东半球热带、亚热带。我国也是原产地之一,四川、湖北云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等山区均有分布。 魔芋又称作磨芋、韶身、韶头、麻芋、鬼芋、花莲杆、蛇六谷,因为魔芋的全株有毒,其中茎块毒性最大,因此不能直接食用,必须先经过磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒方可食用。 魔芋地下块茎扁圆含有十分丰富含有维生素和钾、磷、硒等矿物质还含有人类所需要的魔芋多糖并且具有低热量、低脂肪和高纤维的特点魔芋抹油含有大量葡甘露聚糖、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”有不想胖吃魔芋”“要想肠胃好吃魔芋的说法”。 二:魔芋的营养功效 魔芋中所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,其所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,而魔芋所含的优质膳食纤维刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,这...
哪些人不能吃魔芋、魔芋的注意事项。
一、哪些人不能吃魔芋?有皮肤病的病的人慎食。二、魔芋的适用人群一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。三、魔芋的食用禁忌1.生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。2.消化不良的人,每次食量不宜过多。3.有皮肤病的人少食4.魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。
吃魔芋的好处和坏处
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排毒通便魔芋性寒,有活血化瘀、宽肠通便、解毒消肿的功效,而且魔芋富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,清除肠内脂肪的堆积,加速有毒物质排出体外,润肠通便、排毒洁胃。 降脂降糖魔芋中含有丰富的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇,从而起到良好的降血脂作用,而且魔芋中含丰富的水溶性纤维,可以吸收糖类,抑制肠胃吸收糖类,有效降低餐后血糖,使血糖保持在健康范围内。 降低胆固醇魔芋中的葡甘聚糖能够有效的抑制肠胃对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中胆固醇的含量,可以有效预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。 减肥健身魔芋的热量非常低,而且富含膳食纤维,有助于肠胃消化吸收,防止脂肪堆积。此外,魔芋中的葡萄甘露聚糖吸水会膨胀,可增大至本身的80—100倍,具有饱腹感,可以减少其他食物的摄入,是一款理想的减肥食品。 防癌抗癌魔芋的营养成分中含有凝胶样,这是一种具有防癌抗癌的化学物质,这种物质进入人体后,会形成半透明魔衣,附着在肠壁上,阻止各种有害物质,起到抗癌防癌的功效。而且魔芋中的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体...
魔芋植物
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 中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久。相传很久以前,四川峨眉山的道士,用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐,色棕黄,其形酷似多孔海绵,味道鲜美,饶有风味,为峨眉山一珍品。后来,魔芋从中国传到日本,深受日本人所喜爱,几乎每户每餐必食之,也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。    日本有1500多年的种植和食用历史,有100多年的魔芋精粉加工史,而中国虽有2000多年的民间栽种历史,但真正的魔芋精粉加工只是八十年代中期才开始。同时,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家。      据《本草纲目》记载,2000多年前祖先就用魔芋来治病。魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,对防治糖尿病,高血压有特效;魔芋低热、低脂、低糖,对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品,还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病,由此可见,魔芋是一种“天赐良药”,食用起来有百利而无一害。  
附近哪里有魔芋食品厂家能代加工,选择魔芋代加工厂家需要注意什么
 如果您正在寻找附近的魔芋食品厂家来代加工,建议您可以通过以下几种途径进行查询:   1.网络搜索:通过搜索引擎在网络上搜索“魔芋代加工厂家”,可以得到一些信息。  2.地方商业联合会:您可以联系当地的商业联合会,寻找附近的魔芋代加工厂家。  3.咨询其他同行业的厂家:如果您在同行业内有其他厂家的联系方式,可以咨询他们是否知道附近有哪些魔芋代加工厂家。  在选择魔芋代加工厂家时,需要注意以下几点:   1.了解厂家的规模和实力:选择规模较大、实力较强的厂家更有保障,能够保证加工质量和时间。   2.了解厂家的设备和技术:选择设备和技术较为先进的厂家,能够提高加工效率和产品质量。   3.了解厂家的信誉度和口碑:选择信誉度和口碑较好的厂家,能够避免不必要的风险和损失。   4.确定合作细节和要求:在与厂家协商合作时,需要明确加工需求、加工质量、加工时间、加工费用等细节和要求,避免发生误解和纠纷。  总之,在选择魔芋代加工厂家时,需要认真考虑,多方面了解厂家的情况和口碑,选择合适的厂家,能够保证加工质量和效率,为您的生产和经营带来更多的利益和成功。
巴山魔芋,大巴山地区的高山魔芋
根据中国魔芋协会统计,2020年魔芋整体市场规模突破400亿元,2010—2020年复合增长率为26%。魔芋产品低脂肪、低热能、低蛋白,但有较高的膳食纤维,是碱性食品的代表,在国内外具有较高的吸引力与市场,随着人们生活水平的提高,魔芋产品非常迎合健康饮食的需求。因为魔芋膳食纤维含量多,用它做成的麻辣零食还特别有嚼劲。每包巴山魔芋都要经过多道工序,比如浸泡、冷冻、高温杀菌等工艺处理,让魔芋的口感更加嫩滑Q弹有嚼劲。巴山魔芋采用大巴山地区的高山魔芋,膳食纤维多、饱腹感更长,一小包魔芋爽的热量还没有半个苹果热量高,所以也是减脂人群的必备解馋零食。巴山魔芋香辣味是巴蜀风味的典型代表,辣、鲜、香,巴山魔芋的巴蜀红油更是一绝。从口感上来说能给消费者带来很大的满足感,而吃过一次之后可能就很难忘记这种Q弹脆、爽麻辣鲜香的口感,可以说有着较强的“成瘾性”。巴山魔芋所带来的消费体验,也是其他品类麻辣食品所不具备的。魔芋作为麻辣零食市场中的一个品类,近些年的销售比重不断增加,市场规模也呈现逐渐扩大的趋势。据统计,2021年第一季度,天猫魔芋类食品的SKU数增幅为23%...
宣汉县巴山四季食品有限公司官方网站正式上线啦!!!
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